Food : Halo-Halo

Halo teman-teman!

Halo-halo atau halu-halo (dari bahasa Tagalog haloyang berarti campur) adalah es campur dari Filipina. Setelah diserut, es dihidangkan di dalam mangkuk atau gelas tinggi dengan tambahan isi yang beraneka ragam
Isi dari dessert Halo-Halo : 
Kolang-kaling (kaong), pisang, nata de coco, kelapa kopyor (makapuno), pacar cina, dan kacang-kacangan dan umbi yang dimasak manis. Di atasnya dituangkan susu kental manis atau susu evaporasi, dan kadang-kadang diberi es krim.
Sebelum ditutupi dengan es serut, kacang-kacangan diletakkan di dasar gelas atau mangkuk. Kacang-kacangan yang biasa dipakai adalah kacang hijaukacang jogokacang arab, atau kacang tanah. Buah-buahan segar yang biasa dipakai adalah nangkamanggasawo, durenpepayaapokatbuah kiwimelon, atau ceri.
Umbi yang dipakai terdiri dari dua jenis: ubi jalar(kamote) dan uwi (ube). Halo-halo juga sering diberi jagung manis dari kaleng, pinipigpuding karamel, serta jeli dari gelatin atau agar-agar yang diberi warna merah, hijau, atau kuning.

Untuk lebih jelasnya, kalian bisa tonton video berikut ini. 


Setelah mengikuti cara membuatnya, hasilnya akan menjadi seperti ini...




Wahhh, seger banget yaa! 

Jangan lupa untuk klik "Berbagi/Share" di kolom paling bawah yaa!

Salamat! (Terima kasih!)

*Mohon berikan kritik dan saran agar Blog ini semakin baik*

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Film : Cry No Fear (Ella Cruz & Donnalyn Bartolome) #1

Artis : Niana Guerrero

Artis : Ella Cruz